(Civiltà contadina - Alimentazione)
CALARI Gino
IL PANE QUOTIDIANO DEL CONTADINO BOLOGNESE,
BOLOGNA, LORENZINI, 1990, pagg. 448, con illustrazioni. Illustrazioni di Umberto Sgarzi. Edito per conto della Banca Popolare di Milano. Legatura editoriale in cartoncino rigido. Sovracopertina illustrata. Ottimo stato.
Catalogo: 9808
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