(Gastronomia) MOLINARI PRADELLI Alessandro LA CUCINA DELL'EMILIA ROMAGNA,
ROMA, NEWTON & COMPTON [Quest'Italia], 1998, pagg. 640, con illustrazioni. Alla scoperta di una delle tradizioni gastronomiche piĆ¹ famose d'Italia attraverso centinaia di gustosissime ricette. Legatura editoriale in tela. Sovracopertina illustrata a colori. Ottimo stato. Timbro di biblioteca pubblica estinta.
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