(San Giovanni in Persiceto - Gastronomia)
ZAMBONELLI Massimo
SIMPOSI E SOCIETA'. Menù storici del ristorante persicetano La Posta,
SAN GIOVANNI IN PERSICETO, F.A.R.A.P., 1975, pagg. 107, con illustrazioni. In appendice: tre ricette di Jole Querzola. Brossura editoriale. Copertina illustrata. Ottimo stato.
Catalogo: 40859
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