(Gastronomia)
ROVERSI Giancarlo
SUA ECCELLENZA LA MORTADELLA. Storia e attualità,
BOLOGNA, COSTA, 2002, pagg. 299, con numerose illustrazioni. Legatura editoriale in cartoncino rigido. Sovracopertina illustrata a colori. Ottimo stato.
Catalogo: 40601
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