(Enologia - Vini) BONUZZI Luciano (a cura di) VINO ED EDUCAZIONE ALIMENTARE,
VERONA, CONSORZI TUTELA SOAVE E VALPOLLICELLA, 1983, cm. 17 x 24, pagg. 172, con illustrazioni. Brossura editoriale. Sovracopertina illustrata. Ottimo stato.
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